Santiago del Estero: Así fue la apertura de los bares en estaciones de servicio

La Nación realizó una recorrida por algunos bares y restaurantes que están habilitados para la atención al público de 9 a 15 y de lunes a sábados, con estrictos protocolos de higiene para ser aplicados en la cocina de los establecimientos, como así también los mozos y clientes.

Un bar que había abierto sus puertas hace poco más de un año es Full de la YPF de la rotonda norte de la capital santiagueña, a metros del puente que une la ciudad de Santiago del Estero con La Banda, la segunda en importancia y con el imponente «Estadio Único» que está en su fase final de construcción.

Lo primero que se observa al ingresar es que el salón redujo al 50% la cantidad de sus mesas y sillas, estando estas prolijamente apiladas a un costado, mientras que el resto están acomodadas cumpliendo con la distancia recomendada. Pasadas las 10 de la mañana estaba ocupado un 40% de las mesas, aunque según Alicia, una de las mozas de este bar, «en la primera hora estuvimos llenos, se ve que la gente extrañaba el café».

«Nosotros ya veníamos atendiendo, pero solo para llevar, con el salón vacío. Esa modalidad la veníamos haciendo antes de las 9 y hasta las 20. Eso ahora seguirá, pero le sumamos desde hoy la atención en el salón de 9 a 3 de la tarde», contó Alicia, quien no ocultó su alegría de volver a recibir «parroquianos», con quienes «chocaba» su codo y una sonrisa que se podía apreciar aun con su barbijo puesto.

Por último Alicia nos relata sus sensaciones de estas primeras horas: «fue un lindo reencuentro con muchos que no veía desde el inicio de la cuarentena, volver a preguntar por la familia y como estamos sobrellevando esto. Lo que si he notado es que muchas personas muy mayores, al menos hoy, no han venido, y está bien que se queden en su casa».

Otro de los detalles de esta reapertura fue que en el salón para la atención al público había dos mesas juntas en las que la gente podía encontrar azúcar y edulcorante en saquitos, como así también servilletas y alcohol en gel para quien quiera usarlo, cuadro que se repite en los bares del centro.

En una entrevista televisiva, el gobernador Gerardo Zamora se refirió a esta nueva etapa y destacó que a su entender los santiagueños mostraron «una conciencia civil importante» en esta pandemia y que Santiago «ya lleva 12 días sin nuevos contagios».

En diálogo con Antonio Laje, el mandatario santiagueño, hablo de una «inyección económica» de asistencia por 200 millones de pesos, con recursos de la provincia, para actividades turísticas, artistas, músicos y actores.

«Estamos pasando una mala situación. Si bien venimos reabriendo actividades hoy las tiendas no venden lo mismo porque no hay gente circulando. Es una situación compleja, pero estamos haciendo un esfuerzo económico. Somos una provincia equilibrada, sin deuda ni déficit fiscal, por eso inyectamos esta ayuda», apuntó.

Zamora, también, reafirmó su alineamiento con Balcarce 50, y no dudo en incluir al resto de los mandatarios provinciales: «Todos los gobernadores estamos apoyando al Gobierno Nacional. No hay fisuras en este sentido. Vamos por el buen camino, las consecuencias están a la vista, pero no son consecuencias de la cuarentena, son consecuencias de la pandemia».

Crédito La Nación